Restaurant · Hydra, Alger

Brunch, cuisine gastronomique et asiatique, avec des produits de saison.

Samedi au jeudi9 h – 23 h Vendredi16 h – 23 h BrunchJusqu’à 18 h

La maison

Du premier café du matin au dernier dessert du soir, une seule maison au cœur d’Hydra.

Une salle brunch lumineuse, un espace gastronomique et une terrasse entourée de verdure, rue des Frères Ben Ali. En cuisine, des produits de saison ; au bar, des cocktails maison sans alcool.

Nos espaces

Trois ambiances

Choisissez votre espace au moment de réserver.

Jusqu’à 18 h

Salle brunch

Œufs, toasts, brioches perdues, pancakes et cocktails maison. Une salle lumineuse pour un brunch entre amis ou en famille.

Réservation
9 h – 17 h
Vendredi
16 h – 17 h
Réserver au brunch

Toute la journée

Espace gastronomique

Nappes blanches, moulures et appliques dorées. Foie gras, cœur de filet de bœuf, poissons et pâtes, dans un cadre feutré.

Réservation
9 h – 22 h
Vendredi
16 h – 22 h
Réserver en salle

Toute la journée

Terrasse

Le plus grand espace de la maison, avec ses banquettes et sa verdure, du déjeuner au dîner.

Réservation
9 h – 22 h
Vendredi
16 h – 22 h
Réserver en terrasse

Nos signatures

Les assiettes de la maison

Saumon à l’orange

Poisson

Saumon à l’orange

4 500 DA
Carpaccio de bœuf

Entrée froide

Carpaccio de bœuf

2 500 DA
Gambas tempura

Entrée chaude

Gambas tempura

3 200 DA
Escargots de Bourgogne

Entrée chaude

Escargots de Bourgogne

2 300 DA
Club sandwich au saumon fumé et mojito

Brunch

Club sandwich saumon fumé

2 700 DA
Burrata sur un carpaccio de tomates

Entrée froide

Burrata, carpaccio de tomates

2 000 DA

Réservation

Réserver une table

Envoyez votre demande en une minute. Notre équipe vous rappelle pour la confirmer.

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    Vous choisissez l’espace, la date et l’heure, puis vous envoyez votre demande.

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Réservation en ligne jusqu’à 8 personnes, au plus tard 2 heures à l’avance, et jusqu’à 1 heure avant la fermeture de l’espace. Pour un groupe ou une demande de dernière minute, appelez le +213 541 55 96 72.

Espace

Infos pratiques

Nous rendre visite

Horaires

Samedi – jeudi9 h – 23 h
Vendredi16 h – 23 h
Brunchjusqu’à 18 h

Adresse

23, rue des Frères Ben Ali
Hydra, Alger

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Contact

+213 541 55 96 72

maisonblanchehydra@gmail.com

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